30 Mac 2015

:: Resepi | Mihun Sup Simple ::

Salam korang sume…J

Hari ni Asiah nak kongsi resepi Mihun Sup Simple  plak versi campak2 jugak. 
Yang penting sodappp…hihi
Jom kite masak…J

Bahan2 :
  1. Bawang putih (4-6 ulas/ketuk)
  2. Bawang besar holland (1/2 biji/ptg baji)
  3. Ayam dada(potong dadu)
  4. Fish Ball(1 peket/belah 4@ikut suka)
  5. Sawi cina(2 pokok)
  6. Telur(sebiji sorang)
  7. Ikan bilis (yang telah digoreng)
  8. Bihun (1/2 peket)
  9. Cili api (4-6 biji)
  10. Kicap
  11. Garam
  12. Daun sup
  13. Bawang goreng
  14. Minyak

Cara2:
  1. Celur mihun dalam air panas.
  2. Bila mihun dah kembang toskan.
  3. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali @ periuk
  4. Masukkan bawang putih & bawang besar
  5. Bila dah kekuningan, masukkan ayam.
  6. Bila ayam dah masak, masukkan fish ball.
  7. Kacau sekejap & masukkan air utk dijadikan kuah.
  8. Perasakan dengan garam & gula.
  9. Bila dah mendidih, masukkan telur satu persatu, pastikan telur tak pecah ye.
  10. Bila telur dah masak, masukkan sayur.
  11. Bila sayur dah layu sikit boleh la angkat dan masukkan ke dalam mangkuk mihun yang telah dicelur tadi.
  12. Makan bersama sambal kicap, daun sup, bawang goreng & ikan bilis.

Cara buat sambal kicap
  1. Tumbuk cili api hingga hancur
  2. Angkat & masukkan ke dalam mangkuk kecil
  3. Masukkan kicap & kacau.


Selamat mencuba yea…J

27 Mac 2015

:: Resepi | Maggi Goreng Simple ::

Salam korang sume…J

Hari ni Asiah nak kongsi resepi Maggi Goreng Simple versi campak2 jerk.
 Yang penting sodappp…hihi
Jom kite masak…J

Bahan2 :
  1. Cili api (3biji)
  2. Bawang putih (4ulas)
  3. Telur (2biji)
  4. Ayam dada (potong dadu)
  5. Sawi cina (1 pokok)
  6. Lobak merah (1/2 batang)
  7. Maggi 2 bungkus (yang telah direndam dgn air panas)
  8. Sos Cili
  9. Sos tiram
  10. Kicap manis
  11. Minyak

Cara2:
  1. Tumbuk kasar cili bersama bawang putih.
  2. Panaskan sedikit minyak
  3. Masukkan bahan yang ditumbuk tadi
  4. Bila dah naik bau, masukkan ayam
  5. Bila ayam dah masak masukkan sos tiram & sos cili, kacau sekejap.
  6. Bila dah sebati, masukkan maggi bersama sawi cina & lobak merah & perasakan dengan kicap.
  7. Kacau bagi semua sebati.
  8. Dalam kuali lain, panaskan sedikit minyak & pecahkan 2 biji telur tadi & kacau.
  9. Bila telur dah masak, angkat & masukkan ke dalam kuali maggi goreng tadi.
  10. Kacau & bila sayur dah layu boleh la angkat & hidangkan.
Tadaaa...dah siap, selamat mencuba yea...(",)

26 Mac 2015

:: CPUV | 27 BE On Going ::

 Salam & hye uols…J

Cam tak percaya jerk ade 27 BE tengah on going skang. Dahle tak bape nak aktif update blog skang. Tapi ade jugak BE yang melekat. Ape2 pun thanks korang sudi singgah blog Asiah ni & thanks Nuffnang kasi BE yang byk & best2 ni…J



25 Mac 2015

:: Resepi | Sayur Cendawan Sos Tiram ::

Salam korang sume…J

Hari ni Asiah nak kongsi resepi sayur Cendawan Sos Tiram. 
Anak2 Asiah suka sangat makan cendawan tau uols.
Arap resepi ni dapat la menghilangkan kebuntuan korang nak masak sayur 
ape hari ni erk…J

Bahan2 :-
  1. Cendawan tiram (1peket)
  2. Tauhu jepun(2 peket)
  3. Lobak merah (1/2 btg)
  4. Bawang putih (2 ulas)
  5. Tomato (1 biji)
  6. Bawang besar (1/2 labu)
  7. Cili merah (1)
  8. Udang
  9. Sos tiram
  10. Minyak masak
  11. Garam
  12. Gula
Cara2 :-
  1. Panaskan minyak, dan masukkan tauhu telur. (Masak dalam minyak yang banyak ye untuk mengelakkan dari tauhu jepun ni hancur)
  2. Bila kedua2 belah tauhu tu dah nampak kekuning-kuningan, bolehlah angkat ye.
  3. Kurangkan sikit minyak yang digunakan untuk menggoreng tadi, pastu
  4. Masukkan bawang putih, bila bwg putih tu dah naik bau
  5. Masukkan bawang besar. Masak hingga layu sedikit
  6. Masukkan sos tiram & kacau.
  7. Bila naik bau masukkan udang bersama lobak merah & sedikit air.
  8. Bila lobak merah dah layu sikit korang boleh masukkan cendawan tiram bersama tauhu jepun yang telah di goreng tadi, tomato & cili merah.
  9. Perasakan dengan garam & gula. Kalau kuah takde korang boleh tambah air yea.
  10. Kacau sekejap & bila nampak cendawan dah masak korang blhla angkat & makan bersama nasi putih@makan begitu saje.

Selamat mencuba…J

20 Mac 2015

:: 37 Weeks Already ::


Salam korang sume…J

Alhamdulillah, kandungan Asiah dah 37 minggu dah. Tinggal 3 minggu je lagi nak bersalin. Moga proses bersalin Asiah dipermudahkan olehNYA, amin…J
Korang doakan Asiah yea…J
Beg bersalin Asiah dah ready dah, Cuma dalam kepala ni dok risau pasal kakak & Aira nak tinggal kat mana nanti bl Asiah sakit nak bersalin, huhu…kakak ok , Aira tu susah sikit. Takut ngan orang yg dia tak biasa.
Arap semua ok lah...(",)